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鋁城小學召開食堂食品安全專題會
  作者:李曉輝   上傳時間:2019-04-03 15:54:40  點擊次數:

201942日,鋁城小學召集為學校供貨的議予食品有限公司、勤拓農副產品有限公司和江大姐糧油干雜批發門市的負責人,就學校食堂食品安全召開專題工作會。

會上,陳興明校長對供貨商以前的工作表示了謝意,同時指出:食品安全與社會穩定密切相關,要求供貨商要從原材料的質量、運輸等各個環節注意食品安全,同等質量的東西要低于市場價。在送貨前要先自查貨品質量,學校驗收要注意日期和質量。確保學校食堂食品安全。

趙明香書記組織大家學習了《重慶市九龍坡區學校食品安全操作規范》(修訂版),對原料采購、進貨查驗,入庫檢查等規定做了重點說明,并引導大家認清當前形勢,嚴格把好食品安全關。

供貨商們一致表示,一定嚴格按照相關文件和學校的要求,把好貨源質量關,為學校提供滿意放心的食品原料。

隨后,學校與供貨商簽訂了《食堂供貨商承諾書》。


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